Brûleur à gaz Garcima D400 – 40 cm – 11,4 kW – 2 anneaux

Brûleur à gaz Garcima D400 : un réchaud à paella puissant de 40 cm

Le brûleur à gaz Garcima D400 est un réchaud de cuisson conçu pour préparer des paellas et de nombreux plats en extérieur. Avec son diamètre de 40 cm et sa puissance de 11,4 kW, il offre une surface de chauffe adaptée aux poêles à paella et aux récipients de grande taille.

Équipé de deux anneaux de chauffe à réglage indépendant, ce brûleur permet de mieux maîtriser la répartition de la chaleur pendant la cuisson.

Il constitue un équipement polyvalent pour les particuliers, les associations et les organisateurs de repas en plein air.

Deux anneaux de chauffe pour mieux contrôler la cuisson

Le Garcima D400 possède deux couronnes de gaz commandées séparément.

Cette conception permet d'utiliser les anneaux selon le diamètre de votre récipient et les besoins de votre préparation.

Vous pouvez notamment :

• Utiliser l'anneau intérieur pour concentrer la chauffe au centre.

• Activer les deux anneaux pour répartir la chaleur sur une surface plus importante.

• Ajuster l'intensité des flammes pendant la préparation.

• Adapter la chauffe lorsque vous faites revenir les ingrédients ou poursuivez la cuisson du riz.

Cette souplesse de réglage est particulièrement intéressante pour réussir une paella, mais aussi pour préparer des plats mijotés et d'autres recettes en extérieur.

Quelles dimensions de poêles utiliser avec le D400 ?

Le brûleur Garcima D400 est compatible avec des poêles et récipients adaptés de 26 à 60 cm de diamètre.

Grâce à ses deux couronnes indépendantes, il permet d'ajuster la surface de chauffe à la taille de la poêle utilisée.

Pour une cuisson régulière, il est recommandé de choisir un récipient stable, compatible avec le brûleur et correctement positionné sur son support.

Fonctionnement au butane ou au propane

Ce réchaud fonctionne avec du gaz butane ou propane, avec un détendeur adapté :

• Butane : 28 mbar.

• Propane : 37 mbar.

Le raccordement se fait par une entrée de gaz filetée G1/2, prévue pour recevoir un tuyau à visser compatible.

Le tuyau et le détendeur ne sont pas inclus dans la configuration de base et peuvent être sélectionnés en option.

Caractéristiques techniques du Garcima D400

• Marque : Garcima La Ideal

• Modèle : D400

• Diamètre du brûleur : 400 mm

• Puissance calorifique : 11,4 kW

• Nombre d'anneaux : 2

• Commandes de réglage : 2 indépendantes

• Alimentation : butane ou propane

• Pression butane : 28 mbar

• Pression propane : 37 mbar

• Raccordement gaz : filetage G1/2

• Poids : 3,7 kg

• Diamètre des récipients compatibles : 26 à 60 cm

• Sécurité thermocouple : non

• Homologation : CE

• Utilisation : extérieur uniquement

Un brûleur émaillé conçu pour les cuissons en extérieur

Le Garcima D400 bénéficie d'une finition émaillée qui protège sa structure métallique et facilite son entretien.

Après utilisation et refroidissement complet, le brûleur peut être nettoyé pour éliminer les éventuels résidus de cuisson.

Sa conception à deux anneaux en fait un appareil adapté aux préparations de différentes tailles, sans devoir multiplier les équipements.

Quels accessoires choisir pour le Garcima D400 ?

Pour composer une installation complète, vous pouvez associer ce brûleur à plusieurs accessoires :

• Trépied compatible : pour installer le réchaud sur une surface stable.

• Tuyau de gaz à visser : pour raccorder le brûleur à la bouteille.

• Détendeur butane ou propane : adapté au type de gaz utilisé.

• Pare-flammes compatible : pour limiter l'effet du vent sur les flammes et améliorer les conditions de cuisson.

• Poêle à paella : de diamètre adapté à la surface de chauffe.

Ces accessoires peuvent être sélectionnés en option lors de votre commande sur Rhinaguss.

Pourquoi choisir le brûleur à gaz Garcima D400 ?

Le Garcima D400 de 40 cm est un bon choix pour les utilisateurs recherchant un brûleur à gaz offrant davantage de puissance et de souplesse qu'un petit réchaud à un seul anneau.

Ses principaux avantages sont :

• Une puissance de 11,4 kW pour les préparations de grande taille.

• Deux anneaux de chauffe à commandes indépendantes.

• Une compatibilité avec différentes dimensions de poêles.

• Un fonctionnement au butane ou au propane.

• Une installation personnalisable avec les accessoires adaptés.

Que ce soit pour préparer une paella familiale, organiser un repas associatif ou cuisiner lors d'un événement en plein air, ce brûleur permet d'adapter la chaleur aux différentes étapes de préparation.

Important : le Garcima D400 ne possède pas de sécurité thermocouple. Il est destiné exclusivement à une utilisation en extérieur, conformément aux consignes du fabricant. Ne jamais l'utiliser dans un local fermé.