Brûleur à gaz naturel Garcima L200 – 20 cm – 5,7 kW

Brûleur à gaz naturel Garcima L200 : réchaud surpuissant de 20 cm pour paella

Le brûleur à gaz naturel Garcima L200 est un réchaud compact et performant conçu pour préparer des paellas, des plats de riz et diverses recettes en extérieur.

Malgré son diamètre réduit de 20 cm, il développe une puissance annoncée de 5,7 kW et possède deux couronnes de chauffe concentriques permettant une diffusion étendue de la chaleur sous les récipients compatibles.

Fabriqué en Espagne par Garcima La Ideal, ce modèle appartient à la gamme +GAS, reconnue pour sa conception à sortie latérale des flammes et sa puissance de chauffe.

Cette version fonctionne exclusivement au gaz naturel, également appelé gaz de ville.

Elle convient aux utilisateurs disposant d'une installation extérieure alimentée au gaz naturel.

Deux couronnes de chauffe avec une seule commande

Le Garcima L200 est équipé de deux couronnes concentriques de 8 et 20 cm.

Contrairement aux grands modèles disposant de plusieurs circuits indépendants, le L200 possède une seule commande permettant de régler l'ensemble du brûleur.

Cette configuration simplifie son utilisation et permet de moduler la puissance des flammes pendant les différentes étapes de cuisson.

Ses avantages :

• Deux couronnes concentriques pour diffuser la chaleur.

• Une commande unique pour ajuster l'intensité.

• Un diamètre compact facilitant son installation sur un support compatible.

• Une puissance adaptée aux préparations en extérieur.

Le réglage permet d'adapter la chauffe selon les besoins de la recette.

La technologie +GAS et ses sorties de flamme latérales

Le Garcima L200 se distingue des réchauds traditionnels grâce à sa conception professionnelle +GAS.

Les ouvertures de combustion sont orientées latéralement pour améliorer la diffusion de la chaleur sous le récipient.

Selon Garcima, cette conception présente plusieurs avantages :

• Une répartition étendue de la chaleur.

• Une flamme adaptée aux poêles à paella.

• Une meilleure résistance aux perturbations légères du vent.

• Un réglage permettant de réduire l'intensité pendant la cuisson.

Cette technologie est intéressante pour les préparations nécessitant une chauffe soutenue puis plus modérée.

Quelle poêle utiliser avec le Garcima L200 ?

Avec ses 20 cm de diamètre, le Garcima L200 gaz naturel peut être utilisé avec des poêles à paella et d'autres récipients compatibles.

Pour ce modèle, des poêles d'environ 26 à 40 cm sont recommandées selon les indications des distributeurs spécialisés.

Le choix du récipient doit tenir compte de son diamètre, de son poids et de la stabilité du support.

Ce brûleur convient notamment pour :

• Les paellas familiales.

• Les plats de riz et les fideuàs.

• Les légumes et les préparations mijotées.

• Les cuissons réalisées dans un espace extérieur alimenté au gaz naturel.

Fonctionnement exclusivement au gaz naturel

Le Garcima L200 présenté ici correspond à la version prévue pour le gaz naturel.

Ses caractéristiques publiées sur Rhinaguss indiquent :

• Puissance calorifique : 5,7 kW.

• Pression nominale : 20 mbar.

• Consommation nominale : 0,54 m³/h.

• Alimentation : gaz naturel uniquement.

Ce modèle doit être raccordé à une installation fournissant les caractéristiques de pression et de débit prévues pour l'appareil.

Important : le brûleur L200 gaz naturel ne doit pas être alimenté par une bouteille de butane ou de propane.

Garcima commercialise une version distincte pour les gaz en bouteille.

Peut-on utiliser le Garcima L200 gaz naturel en intérieur ?

Non. Cette version du Garcima L200 sans thermocouple est réservée à une utilisation en extérieur.

Elle ne possède pas de dispositif de sécurité thermocouple contre l'extinction accidentelle de la flamme.

Même si le brûleur est destiné au gaz naturel, cela n'autorise pas son utilisation dans une cuisine intérieure ou dans un local fermé.

Pour une utilisation intérieure professionnelle, il faut choisir un modèle spécifiquement prévu pour cet usage, avec les sécurités nécessaires et une installation conforme.

Quelle différence avec le L200 à thermocouple ?

Garcima propose plusieurs versions du L200, qu'il est important de ne pas confondre.

Le L200 gaz naturel sans thermocouple est un modèle réservé à l'extérieur.

Les versions professionnelles équipées d'un thermocouple appartiennent à une gamme différente. Leur utilisation intérieure reste soumise aux conditions d'homologation et d'installation.

La présence d'un thermocouple ne dispense jamais de respecter les exigences de ventilation et les prescriptions de sécurité relatives au gaz.

Caractéristiques techniques du Garcima L200 gaz naturel

• Fabricant : Garcima La Ideal

• Modèle : L-20 +GAS

• Référence fabricant gaz naturel : 76120

• EAN : 8412595761204

• Diamètre : 200 mm

• Diamètres des couronnes : 8 et 20 cm

• Puissance annoncée : 5,7 kW

• Nombre de couronnes : 2

• Commandes de réglage : 1

• Structure : acier émaillé

• Conception : sorties de flamme latérales

• Gaz compatible : gaz naturel uniquement

• Pression nominale annoncée : 20 mbar

• Consommation annoncée : 0,54 m³/h

• Sécurité thermocouple : non

• Utilisation : extérieur exclusivement

Quels accessoires prévoir pour le Garcima L200 ?

Tuyau pour gaz naturel

Le brûleur est vendu avec un raccord à visser. Il doit être raccordé à l'aide d'un tuyau compatible avec le gaz naturel, l'appareil et l'installation.

Trépied compatible

Pour assurer la stabilité de la poêle, choisissez un trépied adapté au diamètre du brûleur et au poids total du récipient rempli.

Poêle à paella

Privilégiez une poêle adaptée à la surface de chauffe et aux dimensions du support.

Protection contre le vent

En extérieur, une protection compatible peut limiter les effets du vent, sans gêner l'apport d'air nécessaire à la combustion.

Pourquoi choisir le Garcima L200 au gaz de ville ?

Le Garcima L200 gaz naturel constitue une solution pratique pour les utilisateurs qui souhaitent cuisiner en extérieur avec une alimentation au gaz de ville.

Ses principaux avantages :

• 20 cm de diamètre pour un encombrement réduit.

• 5,7 kW de puissance annoncée.

• Deux couronnes de chauffe à commande unique.

• Sorties de flamme latérales pour une diffusion étendue de la chaleur.

• Structure en acier émaillé.

• Fonctionnement au gaz naturel, sans bouteille de butane ou de propane.

• Compatibilité avec des poêles à paella de dimensions adaptées.

Ce brûleur convient aux préparations de paellas et de plats mijotés en extérieur, à condition de disposer d'une installation au gaz naturel compatible.

Conseil de sécurité : cet appareil sans thermocouple est réservé exclusivement à l'extérieur. Respectez la notice Garcima et les règles applicables au raccordement au gaz naturel.