Brûleur à gaz Garcima D700 – 70 cm – 24,1 kW – 3 anneaux

Brûleur à gaz Garcima D700 : un réchaud puissant de 70 cm pour les grandes paellas

Le brûleur à gaz Garcima D700 est un réchaud de grande capacité conçu pour les cuissons en extérieur. Avec son diamètre de 70 cm, sa puissance de 24,1 kW et ses trois anneaux de chauffe indépendants, il permet de préparer de grandes quantités de paella et de nombreuses recettes dans des récipients adaptés.

Ce modèle convient particulièrement aux associations, comités des fêtes, organisateurs d'événements et particuliers souhaitant cuisiner pour de nombreux convives.

Sa conception à trois couronnes de chauffe permet d'adapter la diffusion de la chaleur aux dimensions du récipient et aux différentes étapes de préparation.

Trois anneaux indépendants pour répartir la chaleur

Le Garcima D700 dispose de trois anneaux concentriques, chacun commandé séparément.

Ce système permet de moduler la surface de chauffe et l'intensité des flammes.

Vous pouvez notamment :

• Utiliser l'anneau intérieur pour concentrer la chaleur au centre du récipient.

• Activer les anneaux intermédiaires et extérieurs pour étendre la zone de chauffe.

• Régler individuellement chaque couronne selon la cuisson souhaitée.

• Adapter la puissance lors de la préparation des viandes, des légumes et du riz.

Cette configuration est particulièrement intéressante pour les grandes paellas, dont la cuisson nécessite une répartition de la chaleur sur une surface importante.

Un brûleur adapté aux poêles à paella de grande taille

Avec ses 700 mm de diamètre, le Garcima D700 est conçu pour recevoir des poêles et récipients compatibles de grande capacité.

Ses trois couronnes permettent de faire varier la surface de chauffe en fonction du diamètre du récipient.

Le D700 peut notamment être utilisé pour :

• Préparer des paellas pour de nombreux convives.

• Organiser des repas associatifs ou des fêtes de village.

• Réaliser des plats mijotés dans des récipients adaptés.

• Cuisiner lors d'événements et de manifestations en extérieur.

Pour garantir une installation stable, le choix du support doit tenir compte du diamètre de la poêle et du poids total de la préparation.

Une puissance de 24,1 kW pour les grandes préparations

Le Garcima D700 développe une puissance totale de 24,1 kW, permettant de chauffer des récipients de grande taille.

Grâce aux trois commandes indépendantes, il n'est pas nécessaire d'utiliser systématiquement tous les anneaux à pleine puissance.

Vous pouvez adapter la chauffe aux besoins de votre recette, qu'il s'agisse de saisir les ingrédients, de maintenir une ébullition ou de poursuivre une cuisson plus douce.

Ce fonctionnement rend le D700 particulièrement polyvalent pour les grandes préparations culinaires en plein air.

Fonctionnement au gaz butane ou propane

Le brûleur Garcima D700 est conçu pour fonctionner au butane ou au propane, avec un détendeur compatible avec la pression et le débit prescrits pour l'appareil.

Il possède une entrée de gaz filetée G1/2, permettant le raccordement d'un tuyau à visser adapté.

Compte tenu de la puissance de 24,1 kW, le choix d'un détendeur offrant un débit suffisant est essentiel pour alimenter correctement les trois anneaux.

Le tuyau et le détendeur sont disponibles en option sur Rhinaguss.

Attention : ce brûleur est destiné au butane ou au propane. Il ne doit pas être raccordé au gaz naturel. Pour une alimentation au gaz de ville, choisissez un modèle spécifiquement prévu à cet effet.

Caractéristiques techniques du Garcima D700

• Marque : Garcima La Ideal

• Modèle : D700

• Diamètre du brûleur : 700 mm (70 cm)

• Puissance calorifique : 24,1 kW

• Nombre d'anneaux : 3

• Commandes de réglage : 3 indépendantes

• Gaz compatible : butane ou propane

• Raccordement gaz : filetage G1/2

• Structure : acier émaillé

• Charge maximale annoncée : 90 kg avec trépied renforcé compatible

• Sécurité thermocouple : non

• Homologation : CE

• Utilisation : exclusivement en extérieur

Quels accessoires choisir pour le brûleur Garcima D700 ?

Pour profiter pleinement des capacités de ce réchaud, plusieurs accessoires peuvent compléter votre installation.

Trépied renforcé

Pour les grandes poêles et les préparations lourdes, un trépied renforcé compatible est recommandé.

Le fabricant annonce une charge maximale de 90 kg avec un support approprié. Il est important de respecter la capacité de charge de l'ensemble de l'installation.

Tuyau de gaz à visser

Un flexible compatible permet de relier le brûleur au détendeur. Le raccordement du D700 est de type G1/2.

Détendeur adapté

Le choix du détendeur doit tenir compte du gaz utilisé, de la pression de service et du débit nécessaire à l'alimentation des trois anneaux.

Pare-flammes compatible

Un pare-flammes peut limiter l'effet du vent sur les flammes et contribuer à maintenir une chauffe plus régulière lors des cuissons en extérieur.

Poêle à paella de grande capacité

Le Garcima D700 peut être associé à une grande poêle à paella, sous réserve de respecter les dimensions compatibles et la capacité de charge du support.

Quelle différence entre le Garcima D600 et le D700 ?

Ces deux brûleurs appartiennent à la gamme classique Garcima et possèdent trois anneaux de chauffe.

Le D700 offre cependant un diamètre supérieur et une puissance plus importante.

Le D700 constitue ainsi une solution intéressante pour les utilisateurs qui souhaitent passer à une plus grande surface de chauffe.

Pourquoi choisir le brûleur à gaz Garcima D700 ?

Le Garcima D700 est particulièrement adapté aux grandes cuissons en extérieur grâce à plusieurs avantages :

• 24,1 kW de puissance pour les préparations importantes.

• Trois anneaux indépendants permettant de moduler la chaleur.

• 70 cm de diamètre pour les poêles de grande taille.

• Fonctionnement au butane ou au propane avec raccordement adapté.

• Possibilité d'utiliser un trépied renforcé pour les préparations lourdes.

Pour la préparation d'une grande paella, un repas associatif ou une manifestation en plein air, le D700 offre une solution puissante et modulable.

Important : ce brûleur ne possède pas de thermocouple et doit être utilisé exclusivement en extérieur, conformément aux instructions du fabricant. Ne jamais l'utiliser dans un local fermé.