Poêle creuse émaillée Garcima 55 cm – 23,75 litres

Poêle creuse émaillée Garcima 55 cm – Grande capacité de 23,75 litres

La poêle creuse émaillée Garcima de 55 cm est idéale pour préparer des recettes traditionnelles et cuisiner en grande quantité.

Avec sa contenance de 23,75 litres, son fond de 40 cm et sa hauteur de 16 cm, elle convient particulièrement aux repas de famille, aux manifestations associatives, aux traiteurs et aux professionnels de la restauration.

Fabriquée en acier émaillé, cette poêle profonde associe grande capacité, polyvalence et facilité d'entretien.

Une grande poêle creuse pour toutes vos préparations

Grâce à ses bords hauts, cette poêle Garcima permet de réaliser de nombreuses recettes :

• Paellas et plats à base de riz

• Garbures, ragoûts et spécialités du Sud-Ouest

• Cassoulets et plats mijotés

• Viandes, légumes et fruits de mer

• Préparations en sauce

• Fritures avec les précautions et équipements adaptés

• Cuissons au bain-marie

Sa profondeur permet de cuisiner des volumes importants tout en limitant les risques de débordement.

Les avantages de l'acier émaillé Garcima

Cette poêle est fabriquée en acier recouvert d'un émail vitrifié protecteur.

Ce revêtement présente plusieurs avantages :

• Protection contre la corrosion lorsque l'émail est intact

• Nettoyage facilité après utilisation

• Absence de culottage préalable

• Surface adaptée à de nombreuses préparations culinaires

Ses deux poignées latérales facilitent la manipulation de la poêle, avec des protections thermiques adaptées.

Une poêle adaptée aux grandes tablées

Avec son diamètre de 55 cm et sa capacité de 23,75 litres, cette poêle permet de cuisiner pour de nombreux convives.

Elle est particulièrement adaptée aux associations, comités des fêtes, traiteurs et particuliers organisant des repas collectifs.

Le nombre de portions dépend de la recette préparée et des quantités servies.

Caractéristiques techniques

• Marque : Garcima La Ideal

• Référence fabricant : 20355

• EAN : 8412595203551

• Diamètre supérieur : 55 cm

• Diamètre avec poignées : 73 cm

• Diamètre du fond : 40 cm

• Hauteur du plat : 16 cm

• Hauteur totale annoncée : 17 cm

• Contenance : 23,75 litres

• Épaisseur du fond : 1,5 mm

• Matière : acier émaillé

• Poignées : deux poignées latérales

• Utilisation : gaz et flamme directe

• Couvercle : non inclus

Conseils d'utilisation et d'entretien

Pour préserver durablement votre poêle creuse Garcima :

• Utiliser un brûleur adapté au diamètre du fond.

• Ne jamais chauffer la poêle vide.

• Augmenter progressivement la température.

• Éviter les chocs thermiques susceptibles d'endommager l'émail.

• Privilégier les ustensiles en bois pour protéger le revêtement.

• Manipuler les poignées avec des protections contre la chaleur.

• Laisser refroidir avant le nettoyage.

• Nettoyer avec de l'eau chaude savonneuse et une éponge douce.

• Ne jamais utiliser au micro-ondes.

Pourquoi choisir la poêle creuse Garcima 55 cm ?

Grâce à sa grande contenance de 23,75 litres, cette poêle creuse émaillée Garcima constitue une solution polyvalente pour préparer des plats mijotés, des paellas et des recettes traditionnelles en quantité.

Son revêtement émaillé facilite l'entretien et en fait un équipement pratique pour les amateurs de cuisine conviviale comme pour les professionnels.