Paravent galvanisé pour poêle à paella 90 à 115 cm – H. 45 cm

Paravent haut galvanisé pour poêle à paella de 90 à 115 cm – Hauteur 45 cm

Le paravent haut galvanisé pour poêle à paella de 90 à 115 cm est conçu pour protéger les flammes du brûleur contre les courants d'air lors des cuissons en extérieur.

Avec sa hauteur de 45 cm, il constitue une protection autour de la zone de chauffe des grandes poêles à paella.

Il se fixe directement sur le bord du plat, sans nécessiter de choisir un diamètre correspondant à celui du brûleur.

Une protection contre le vent pour les grandes paellas

Lorsqu'une paella est préparée en plein air, les courants d'air peuvent dévier les flammes du brûleur et perturber la répartition de la chaleur.

Le paravent permet de limiter cet effet afin de favoriser une chauffe plus régulière.

Il présente plusieurs avantages :

• Protège les flammes des courants d'air.

• Limite les perturbations de la combustion dues au vent.

• Facilite le maintien de la chaleur sous le plat.

• Convient aux grandes préparations de paella en extérieur.

Son efficacité dépend des conditions de vent, de l'installation et du brûleur utilisé.

Compatible avec les poêles à paella de 90 à 115 cm

Ce modèle est destiné aux plats à paella dont le diamètre est compris entre 90 et 115 cm.

Il convient notamment aux grandes poêles utilisées pour les repas de groupe, les associations, les fêtes et les événements.

Attention : choisissez le paravent selon le diamètre de votre poêle, et non selon celui de votre réchaud à gaz.

Avant commande, vérifiez également que la forme du bord de votre plat permet la fixation du paravent.

Une hauteur de 45 cm

Grâce à sa hauteur de 45 cm, ce paravent couvre une zone plus importante qu'un petit pare-vent fixé directement sur le brûleur.

Il est particulièrement intéressant pour les grandes installations de cuisson susceptibles d'être exposées aux courants d'air.

Le paravent ne doit cependant jamais obstruer l'arrivée d'air nécessaire à une combustion correcte.

Fixation directement sur le plat à paella

Le paravent se fixe sur le bord du plat à paella compatible.

Ce système permet de positionner la protection autour de la zone de cuisson.

La fixation doit être correctement réalisée avant l'allumage, conformément aux instructions du fabricant.

Conception en métal galvanisé

Ce paravent est annoncé en métal galvanisé.

Cette finition constitue une protection du métal contre la corrosion dans les conditions d'utilisation prévues.

Comme tout accessoire métallique exposé à proximité d'un brûleur, le paravent peut atteindre des températures élevées pendant la cuisson.

Il doit être laissé à refroidir complètement avant toute manipulation.

Caractéristiques techniques

• Produit : paravent haut pour poêle à paella

• Référence catalogue : OFLAME115

• Matière : métal galvanisé

• Diamètres de plats compatibles : 90 à 115 cm

• Hauteur : 45 cm

• Fixation : directement sur le bord de la poêle

• Fonction : protection des flammes contre le vent

• Utilisation : cuisson en extérieur

Quelle différence avec un paravent pour brûleur ?

Un petit paravent pour brûleur se fixe directement sur le réchaud à gaz.

Ce paravent haut de 45 cm s'accroche quant à lui sur le bord de la poêle à paella.

Il est destiné aux grandes poêles de 90 à 115 cm et protège une zone plus étendue.

Le choix doit donc tenir compte du diamètre du plat, du système de fixation et des conditions de cuisson.

Conseils d'installation et de sécurité

Pour utiliser ce paravent dans de bonnes conditions :

• Vérifiez la compatibilité avec le diamètre et le bord de la poêle.

• Installez et fixez correctement le paravent avant d'allumer le brûleur.

• Ne bloquez jamais les arrivées d'air nécessaires à la combustion.

• Surveillez la forme et la stabilité des flammes.

• Utilisez le matériel sur une surface stable et adaptée à la charge.

• Ne déplacez jamais le paravent pendant la cuisson.

• Maintenez les enfants et le public éloignés des surfaces chaudes.

• Laissez complètement refroidir le paravent avant de le retirer ou de le ranger.

Le paravent ne remplace pas les dispositifs de sécurité du brûleur, notamment le thermocouple lorsqu'il est nécessaire.

Pourquoi choisir ce paravent haut galvanisé ?

Le paravent galvanisé OFLAME115 est un accessoire utile pour les grandes poêles à paella de 90 à 115 cm utilisées en extérieur.

Sa hauteur de 45 cm et sa fixation directement sur le plat permettent de limiter les effets du vent sur les flammes du brûleur et de favoriser une cuisson plus régulière lors de la préparation de grandes paellas.