Trépied en fer forgé 50 cm pour paella au feu de bois

Trépied en fer forgé 50 cm – Support pour paella au feu de bois

Préparez vos paellas de façon traditionnelle avec ce trépied en fer forgé de 50 cm de diamètre, conçu pour maintenir un grand plat de cuisson au-dessus d'un feu de bois ou de braises.

Avec ses trois pieds de 28 cm de hauteur, il permet de surélever le plat et de conserver un espace adapté à l'alimentation du foyer.

Ce modèle est particulièrement recommandé pour les plats à paella de 60 à 80 cm de diamètre.

Un trépied pour les grandes paellas au feu de bois

Ce support traditionnel permet de cuisiner directement au-dessus des braises, sans utiliser de brûleur à gaz.

Il convient notamment pour préparer :

• Des paellas traditionnelles au feu de bois

• Des plats de riz pour les grandes tablées

• Des recettes mijotées en extérieur

• Des spécialités régionales

• Des repas festifs, familiaux et associatifs

Sa structure ouverte facilite l'accès au foyer pendant la cuisson.

Une structure robuste en fer forgé

Fabriqué en fer forgé, ce trépied possède une structure métallique adaptée aux conditions habituelles de cuisson au feu de bois.

Ses trois pieds offrent un appui stable lorsque le support est installé sur une surface plane, ferme et résistante à la chaleur.

Sa hauteur de 28 cm permet de positionner le plat au-dessus du foyer tout en conservant un espace pour les braises.

Compatible avec les plats à paella de 60 à 80 cm

Ce trépied de 50 cm est conseillé pour les plats à paella dont le diamètre supérieur est compris entre 60 et 80 cm.

Pour choisir le support adapté, il faut également vérifier :

• Le diamètre réel du fond du plat

• La répartition du poids sur le support

• La quantité d'aliments préparée

• La stabilité de l'ensemble avant cuisson

Le diamètre du trépied ne doit pas être confondu avec celui du plat à paella.

Caractéristiques techniques

• Type : trépied traditionnel pour cuisson au feu de bois

• Matériau : fer forgé

• Diamètre du support : 50 cm

• Nombre de pieds : 3

• Hauteur des pieds : 28 cm

• Diamètre des plats conseillé : 60 à 80 cm

• Source de chaleur : feu de bois ou braises

• Utilisation : extérieur ou cheminée adaptée

• Conditionnement : un trépied, sans plat de cuisson

Conseils d'utilisation et d'entretien

Pour utiliser votre trépied en toute sécurité :

• Installer le support sur une surface plane, stable et incombustible.

• Vérifier la bonne stabilité des trois pieds.

• Centrer le plat avant de le remplir.

• Ne pas dépasser la charge admissible du support.

• Éviter de déplacer le trépied pendant la cuisson.

• Utiliser des protections thermiques adaptées.

• Laisser refroidir complètement avant manipulation ou rangement.

• Nettoyer et sécher après utilisation pour limiter la corrosion.

Respecter les réglementations locales concernant les feux de bois en extérieur. En cas d'utilisation dans une cheminée, vérifier que le foyer et la ventilation sont adaptés à la cuisson.

Pourquoi choisir ce trépied en fer forgé de 50 cm ?

Grâce à son diamètre de 50 cm, ses pieds de 28 cm et sa compatibilité avec les plats de 60 à 80 cm, ce trépied pour paella au feu de bois est particulièrement adapté aux grandes préparations.

Sa conception traditionnelle en fer forgé en fait un support pratique pour les repas conviviaux, les associations et les amateurs de cuisine au feu de bois.