Trépied en fer forgé 45 cm pour paella au feu de bois

Trépied en fer forgé 45 cm – Support pour paella au feu de bois

Retrouvez le plaisir de la cuisine traditionnelle avec ce trépied en fer forgé de 45 cm de diamètre, spécialement adapté pour soutenir les plats à paella au-dessus d'un feu de bois ou de braises.

Avec ses trois pieds de 23 cm de hauteur, il constitue un support pratique pour préparer des paellas, des plats mijotés et de nombreuses recettes en extérieur.

Ce modèle est recommandé pour les plats à paella de 55 à 70 cm de diamètre.

Un trépied traditionnel pour la cuisson au feu de bois

Ce support permet de positionner une poêle à paella au-dessus d'un foyer adapté, sans utiliser de réchaud à gaz.

Il convient notamment pour réaliser :

• Des paellas traditionnelles au feu de bois

• Des plats mijotés et recettes en sauce

• Des préparations à base de riz

• Des spécialités régionales

• Des repas festifs et associatifs

Sa structure ouverte permet de maintenir le plat au-dessus des braises tout en conservant un accès au foyer.

Une conception robuste en fer forgé

Fabriqué en fer forgé brut, ce trépied possède une structure métallique adaptée aux conditions de cuisson au feu de bois.

Ses trois pieds permettent un appui stable lorsque le support est installé sur une surface plane, ferme et résistante à la chaleur.

Sa hauteur de 23 cm permet de surélever le plat de cuisson au-dessus du foyer.

Compatible avec les plats à paella de 55 à 70 cm

Ce trépied de 45 cm est recommandé pour les plats à paella dont le diamètre supérieur est compris entre 55 et 70 cm.

Pour choisir correctement votre support, il est important de tenir compte :

• Du diamètre réel du fond du plat

• Du poids du plat et de sa préparation

• De la répartition de la charge

• De la stabilité de l'ensemble avant cuisson

Le diamètre du support ne correspond pas nécessairement au diamètre extérieur de la poêle.

Caractéristiques techniques

• Type : trépied traditionnel pour paella

• Matière : fer forgé brut

• Diamètre du support : 45 cm

• Nombre de pieds : 3

• Hauteur des pieds : 23 cm

• Diamètre des plats conseillé : 55 à 70 cm

• Source de chaleur : feu de bois ou braises

• Utilisation : extérieur ou cheminée adaptée

• Conditionnement : un trépied, sans plat de cuisson

Conseils d'utilisation et d'entretien

Pour utiliser votre trépied dans de bonnes conditions :

• Installer le support sur une surface plane, stable et incombustible.

• Vérifier que les trois pieds reposent correctement au sol.

• Centrer le plat et contrôler sa stabilité avant de le remplir.

• Ne pas dépasser la charge admissible du support.

• Ne jamais déplacer le trépied pendant la cuisson.

• Utiliser des protections thermiques adaptées.

• Laisser refroidir complètement avant de manipuler ou ranger le trépied.

• Nettoyer et sécher après utilisation pour limiter la corrosion.

Pour une utilisation en extérieur, respecter les réglementations locales concernant les feux de bois. Dans une cheminée, vérifier que le foyer et la ventilation sont adaptés à la cuisson.

Pourquoi choisir ce trépied en fer forgé de 45 cm ?

Ce trépied pour paella au feu de bois de 45 cm est idéal pour les amateurs de cuisine traditionnelle souhaitant préparer de grandes paellas.

Grâce à sa structure en fer forgé, ses trois pieds de 23 cm et sa compatibilité avec les plats de 55 à 70 cm, il constitue un accessoire pratique pour les repas conviviaux et les préparations en plein air.