Poêle Inox 20cm "Modèle chef"

L'inox 18/10 est un matériau sain avec une stabilité assuré et profitant d’un nettoyage simplifié. La poêle inox modèle « Chef » peut être chauffée à très haute température mais pas à vide. Elle est idéale pour cuire les viandes, les légumes et les poissons, surtout les gras. Très robuste, la poêle en acier inoxydable ne craint pas les rayures et le temps qui passe.

Pour réussir votre cuisson, faites chauffer fortement votre poêle. Idéalement elle doit être fumante avant de déposer vos aliments. Si vous souhaitez vérifier qu’elle est assez chaude, faites le test de la goutte d'eau. Ce test consiste en effet à vérifier la bonne température de cuisson de votre matériel de cuisine. Pour se faire il vous suffit de projeter quelques gouttes d'eau sur la surface chaude et si les gouttes frémissent et roulent comme des billes, votre poêle (ou autre) est à température parfaite. Sinon, faites la chauffer un peu plus. Le triple fond fera le reste et assurera la cuisson optimale de vos recettes (en plus de vos talents de cuisinier bien évidemment…). Compatible avec tous les feux dont l’induction, la poêle « Chef » de chez Monix conviendra à tous les marmitons.

Diffusant idéalement le température, la poêle inox 20cm de diamètre « Chef » profite aussi d’un manche à la monture froide évitant le risque de brûlure à vos mains. De quoi manipuler facilement et en toute sécurité votre matériel !

Passant au lave-vaisselle, cette poêle en acier poli est aussi très pratique à nettoyer à la main. Au cas où vous auriez caramélisé un peu trop vos ingrédients, déglacez la poêle à l'eau froide pour créer un choc thermique de façon à décoller les morceaux un peu trop cuits... Vous retrouverez votre nouvelle poêle de la marque Monix comme neuve et vous en profiterez immédiatement pour concocter un nouveau plat dont vous seul avez le secret. Bon appétit !

Fiche technique :
Produit durable et sain en acier inoxydable 18/10
Triple fond
Compatible tous feux dont induction
20 cm de diamètre
Poignée restant froide même lorsque la poêle est très chaude
Passe au lave-vaisselle
Finition polie