Plancha Castey Vulcano 40cm

Appréciée pour sa cuisson saine et peu grasse, la plancha renouvelle votre façon de cuisiner de savoureuses grillades et bien d’autres recettes !

Supportant des températures allant jusqu’à 300°C, la plancha permet de saisir parfaitement les aliments en gardant leurs sucs et leurs saveurs intactes.

Les planchas vous sont proposées en plusieurs dimensions, elles sont idéales pour cuire les viandes, saucisses, merguez, brochettes ou gambas, mais aussi les légumes par exemple. Elles remplaceront votre barbecue tout au long de l'année. Vous pourrez même les utiliser au four pour cuire vos pizzas, pains pitas…

La plancha Vulcano de chez Castey profite d’un revêtement antiadhésif écologique et sans danger pour la santé. L’antiadhésif Durion® des articles Castey en fonte garantit que la fabrication comme l’utilisation de nos articles ne représente aucun risque, aussi bien pour l’environnement que pour la santé humaine. Durion® est exempt de PFOA.

BON À SAVOIR
Avant sa première utilisation, lavez votre ustensile de cuisson avec du produit vaisselle et une éponge douce puis passez ensuite une légère couche d’huile de cuisine sur les parois intérieures.

ÉVITEZ LES CHANGEMENTS BRUSQUES DE TEMPÉRATURE. Ne commencez jamais la cuisson à haute température. En préchauffant votre ustensile de cuisson à basse température durant 20 à 30 secondes, vous prolongerez la vie de l’antiadhésif, évitant ainsi sa détérioration. 

Afin de préserver les propriétés exceptionnelles de l’antiadhésif le plus longtemps possible, utilisez des ustensiles de cuisine bois ou en silicone. Évitez donc l’utilisation d’ustensiles métalliques ou tranchants qui peuvent détériorer les matériaux.

La grande qualité de son antiadhésif facilite son lavage à l’eau et détergeant doux. Le fait d’éviter le lave-vaisselle et les produits abrasifs prolongera la vie utile de la pièce. Votre ustensile de cuisson dispose une garantie de 4 ans pour défaut de fabrication. La garantie ne couvre pas l’usure normale du produit et sa mauvaise utilisation.

Ne jamais l’utiliser avec le micro-ondes, ni la poser sur les braises.

PRINCIPALES CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
- Produit fondu d’une seule pièce.
- Fond diffuseur indéformable de grande épaisseur.
- Épaisseurs discontinues 4/6 mm permettant une parfaite distribution de la chaleur.
- Antiadhésif Durion® sans PFOA de grande qualité avec une grande résistance aux rayures.
- Évite que les aliments accrochent.
- Nettoyage facilité.