Couvercle inox 32 cm pour poêle à paella – Bouton bakélite

Couvercle inox 32 cm pour poêle à paella – Bouton bakélite

Le couvercle en acier inoxydable de 32 cm RhinaGuss est conçu pour compléter une poêle à paella ou un autre récipient rond compatible.

Il permet de couvrir les préparations, de limiter les éclaboussures et de conserver une partie de la chaleur et de la vapeur pendant la cuisson.

Son diamètre de 32 cm convient aux récipients de cette dimension, sous réserve que leur forme permette un bon positionnement du couvercle.

Un couvercle de 32 cm pour des cuissons variées

Ce couvercle peut être utilisé avec une poêle à paella ou un récipient rond compatible pour différentes préparations :

• Légumes mijotés ou cuits à l'étouffée

• Plats en sauce

• Préparations de riz nécessitant une cuisson à couvert

• Maintien temporaire des plats au chaud

• Limitation des projections pendant la cuisson

Avant commande, il est important de vérifier le diamètre et la forme du rebord de votre récipient.

Une fabrication en acier inoxydable

L'acier inoxydable est un matériau apprécié pour sa facilité d'entretien et sa résistance à la corrosion dans des conditions normales d'utilisation.

Ce couvercle présente plusieurs avantages :

• Une surface facile à nettoyer

• Une bonne durabilité pour un usage régulier

• L'absence de revêtement antiadhésif

• Une finition adaptée à différents ustensiles de cuisson

Un bouton de préhension en bakélite

Le couvercle est équipé d'un bouton central en bakélite.

Ce matériau limite la transmission de chaleur par rapport à un bouton entièrement métallique.

Toutefois, le bouton peut devenir chaud pendant une cuisson prolongée. L'utilisation d'une manique ou d'un gant de protection reste recommandée lorsque cela est nécessaire.

Conserver la chaleur et maîtriser la cuisson

Un couvercle permet de retenir une partie de la vapeur dégagée par les aliments et de réduire les pertes de chaleur.

Il peut ainsi être utile pour les plats mijotés, les légumes et les préparations nécessitant de conserver de l'humidité.

Conseil pour la paella : la cuisson traditionnelle repose généralement sur une évaporation progressive du bouillon. Utilisez le couvercle uniquement lorsque la recette le prévoit afin de préserver la texture recherchée du riz.

Caractéristiques techniques

• Produit : couvercle rond en inox

• Marque : RhinaGuss

• Référence : couv32inox

• Diamètre : 32 cm

• Matière : acier inoxydable

• Bouton central : bakélite

• Compatibilité annoncée : poêles rondes jusqu'à 32 cm

• Conditionnement : un couvercle

Conseils d'utilisation et d'entretien

Pour conserver votre couvercle en bon état :

• Vérifiez qu'il repose correctement sur le récipient.

• Évitez le contact direct avec les flammes.

• Ne posez pas le couvercle sur une surface brûlante.

• Soulevez-le avec précaution pour éviter les brûlures dues à la vapeur.

• Utilisez une protection si le bouton devient chaud.

• Laissez refroidir avant de procéder au nettoyage.

• Lavez à l'eau chaude avec une éponge douce et du liquide vaisselle.

• Séchez après lavage pour préserver son aspect.

L'utilisation au four et le passage au lave-vaisselle ne sont pas confirmés sur la fiche actuelle. Respectez les indications du fabricant.

Pourquoi choisir ce couvercle inox de 32 cm ?

Le couvercle inox RhinaGuss 32 cm complète une poêle à paella ou un récipient rond compatible.

Son diamètre de 32 cm, sa fabrication en acier inoxydable et son bouton en bakélite en font un accessoire pratique pour les préparations nécessitant une cuisson à couvert.