Couvercle inox 34 cm pour poêle à paella – Bouton bakélite

Couvercle inox 34 cm pour poêle à paella – Bouton bakélite

Le couvercle en acier inoxydable de 34 cm RhinaGuss est un accessoire de cuisson destiné aux poêles à paella et aux récipients ronds compatibles.

Il permet de couvrir les aliments, de limiter les projections et de conserver une partie de la chaleur et de la vapeur pendant la cuisson.

Grâce à son diamètre de 34 cm, il convient aux préparations nécessitant un récipient de taille intermédiaire.

Un couvercle de 34 cm pour différentes préparations

Ce couvercle est annoncé adapté aux poêles rondes jusqu'à 34 cm de diamètre, sous réserve que leur forme permette un bon positionnement.

Il peut notamment être utilisé pour :

• Les plats de riz nécessitant une cuisson à couvert

• Les légumes mijotés ou cuits à l'étouffée

• Les préparations en sauce

• Les cuissons nécessitant de conserver de l'humidité

• Le maintien temporaire des aliments au chaud

Avant commande, vérifiez le diamètre de votre récipient et la forme de son rebord.

Une conception en acier inoxydable

Fabriqué en acier inoxydable, ce couvercle présente une surface facile à entretenir et une bonne résistance à la corrosion dans des conditions normales d'utilisation.

Il ne possède pas de revêtement antiadhésif.

Sa finition inox permet de l'associer à différents récipients de cuisson compatibles.

Un bouton central en bakélite

Le couvercle est équipé d'un bouton central en bakélite pour faciliter sa manipulation.

Ce matériau limite la transmission de chaleur par rapport à un bouton entièrement métallique.

Cependant, il peut devenir chaud pendant la cuisson. Il est donc recommandé d'utiliser une manique ou un gant de protection si nécessaire.

Conserver la chaleur pendant la cuisson

Un couvercle permet de retenir une partie de la vapeur dégagée par les aliments et de limiter les pertes de chaleur.

Il peut être utile pour les plats mijotés, les légumes et certaines préparations nécessitant une cuisson douce.

Conseil pour la paella : la cuisson traditionnelle nécessite généralement une évaporation progressive du bouillon. Utilisez le couvercle uniquement lorsque la recette le prévoit afin de ne pas modifier la texture recherchée du riz.

Caractéristiques techniques

• Produit : couvercle rond

• Marque : RhinaGuss

• Référence : couv34inox

• Diamètre : 34 cm

• Matière : acier inoxydable

• Bouton central : bakélite

• Compatibilité annoncée : poêles rondes jusqu'à 34 cm

• Conditionnement : un couvercle

Conseils d'utilisation et d'entretien

Pour conserver votre couvercle en bon état :

• Vérifiez qu'il repose correctement sur votre récipient.

• Évitez le contact direct avec les flammes.

• Ne le posez pas sur une surface brûlante.

• Soulevez-le avec précaution pour éviter les brûlures dues à la vapeur.

• Utilisez une protection si le bouton devient chaud.

• Laissez-le refroidir avant nettoyage.

• Lavez-le à l'eau chaude avec du liquide vaisselle et une éponge douce.

• Séchez-le après lavage.

L'utilisation au four et le passage au lave-vaisselle ne sont pas confirmés sur la fiche actuelle. Il convient de respecter les instructions du fabricant.

Pourquoi choisir ce couvercle inox de 34 cm ?

Le couvercle inox RhinaGuss 34 cm permet de compléter une poêle à paella ou un récipient rond compatible.

Sa fabrication en acier inoxydable, son diamètre de 34 cm et son bouton en bakélite en font un accessoire pratique pour couvrir les préparations et faciliter les cuissons du quotidien.