Couvercle inox 60 cm pour poêle à paella – Poignée bakélite

Couvercle inox 60 cm pour poêle à paella – Poignée bakélite

Le couvercle en acier inoxydable de 60 cm RhinaGuss est spécialement destiné aux grandes poêles à paella et aux récipients ronds compatibles.

Avec son diamètre de 60 cm, il permet de couvrir des préparations de grande capacité, de limiter les projections et de conserver une partie de la chaleur et de la vapeur pendant la cuisson.

Équipé d'une poignée en bakélite, il constitue un accessoire pratique pour les repas familiaux, associatifs et les préparations en grande quantité.

Un couvercle géant de 60 cm pour les grandes poêles

Ce modèle est annoncé adapté aux poêles rondes jusqu'à 60 cm de diamètre, sous réserve que la forme du rebord permette un bon positionnement.

Il est particulièrement utile pour :

• Les plats mijotés en grande quantité.

• Les légumes cuits à l'étouffée.

• Les préparations en sauce.

• Les recettes nécessitant une cuisson à couvert.

• Le maintien temporaire des préparations au chaud.

Avant commande, vérifiez le diamètre extérieur et la forme du rebord de votre récipient pour garantir une bonne adaptation.

Une fabrication en acier inoxydable

Le couvercle est fabriqué en acier inoxydable, un matériau apprécié pour sa résistance à la corrosion dans des conditions normales d'utilisation et sa facilité d'entretien.

Ses principaux avantages sont :

• Une surface simple à nettoyer.

• Une bonne durabilité pour un usage régulier.

• L'absence de revêtement antiadhésif.

• Une finition adaptée aux équipements de cuisson.

Une poignée en bakélite

Le couvercle possède une poignée en bakélite qui facilite sa manipulation.

La bakélite limite la transmission de chaleur par rapport à une poignée entièrement métallique.

Attention : la poignée peut néanmoins devenir chaude pendant une cuisson prolongée. Utilisez une manique ou un gant de protection lorsque cela est nécessaire.

Un accessoire pratique pour les grandes préparations

Le diamètre de 60 cm convient aux poêles de grande dimension utilisées pour les repas de famille ou les événements collectifs.

Lorsqu'une recette nécessite une cuisson à couvert, ce couvercle aide à retenir une partie de la vapeur et à limiter les pertes de chaleur.

Il peut également protéger temporairement les préparations contre les projections.

Conseil pour la paella : la cuisson traditionnelle repose généralement sur une évaporation progressive du bouillon. Le couvercle doit donc être utilisé uniquement lorsque la recette ou une étape particulière le prévoit.

Caractéristiques techniques

• Produit : couvercle rond en inox

• Marque : RhinaGuss

• Référence : couv60inox

• Diamètre : 60 cm

• Matière : acier inoxydable

• Poignée : bakélite

• Compatibilité annoncée : poêles rondes jusqu'à 60 cm

• Conditionnement : un couvercle

Conseils d'utilisation et d'entretien

Pour préserver votre couvercle :

• Vérifiez qu'il repose correctement sur votre poêle.

• Ne l'exposez pas directement aux flammes.

• Évitez de le poser sur une surface brûlante.

• Soulevez-le avec précaution pour éviter les brûlures dues à la vapeur.

• Utilisez une protection adaptée si la poignée devient chaude.

• Manipulez avec précaution un couvercle de cette dimension.

• Laissez-le refroidir avant le nettoyage.

• Lavez-le à l'eau chaude avec une éponge douce et du liquide vaisselle.

• Séchez-le après lavage pour conserver son aspect.

L'utilisation au four et le passage au lave-vaisselle ne sont pas confirmés sur la fiche actuelle.

Pourquoi choisir ce couvercle inox de 60 cm ?

Le couvercle inox RhinaGuss 60 cm est un accessoire pratique pour compléter une grande poêle à paella ou un récipient rond compatible.

Sa fabrication en acier inoxydable, son diamètre de 60 cm et sa poignée en bakélite permettent de couvrir les préparations de grande capacité et de faciliter les cuissons nécessitant de conserver la chaleur et l'humidité.