Couvercle inox 28 cm pour poêle à paella – Bouton bakélite
Couvercle inox 28 cm pour poêle à paella | Rhinaguss
| Diamètre : | 28 cm |
| Matériaux : | Inox |
| Marque | RhinaGuss |
Couvercle inox 28 cm pour poêle à paella – Bouton bakélite
Le couvercle en acier inoxydable de 28 cm RhinaGuss est un accessoire pratique pour compléter une poêle à paella ou un autre récipient rond compatible.
Il permet de couvrir les aliments pendant la cuisson, de limiter les projections et de retenir une partie de la chaleur et de la vapeur.
Équipé d'un bouton central en bakélite, il est adapté à différentes préparations nécessitant une cuisson à couvert.
Un couvercle de 28 cm pour vos poêles rondes
Ce couvercle convient aux poêles à paella et aux récipients de cuisson ronds compatibles jusqu'à 28 cm de diamètre.
Son format intermédiaire est intéressant pour les préparations du quotidien, notamment :
Les légumes mijotés ou cuits à l'étouffée
Les petites portions de riz
Les plats en sauce
Les préparations nécessitant une cuisson douce
Le maintien temporaire des aliments au chaud
Avant commande, il est conseillé de vérifier le diamètre réel et la forme du rebord de votre poêle.
Une fabrication en acier inoxydable
Ce couvercle est fabriqué en acier inoxydable, un matériau apprécié pour sa résistance à la corrosion dans des conditions normales d'utilisation.
Il présente plusieurs avantages :
Une surface facile à nettoyer
Une bonne durabilité pour un usage régulier
L'absence de revêtement antiadhésif
Une finition adaptée aux différents ustensiles de cuisson
Un bouton central en bakélite
Le couvercle possède un bouton de préhension en bakélite.
Ce matériau limite la transmission de chaleur par rapport à une poignée entièrement métallique, ce qui facilite la manipulation.
Attention : le bouton peut néanmoins devenir chaud pendant la cuisson. L'utilisation d'une manique ou d'un gant de protection reste recommandée lorsque cela est nécessaire.
Pour conserver la chaleur et limiter les projections
L'utilisation d'un couvercle permet de retenir une partie de la vapeur et de réduire les pertes de chaleur pendant la préparation des aliments.
Il est particulièrement utile pour les cuissons mijotées et les recettes nécessitant de conserver de l'humidité.
Conseil pour la paella : la cuisson traditionnelle demande généralement une évaporation progressive du bouillon. Le couvercle doit donc être utilisé uniquement lorsque la recette le prévoit.
Caractéristiques techniques
Produit : couvercle rond en inox
Marque : RhinaGuss
Référence : couv28inox
Diamètre : 28 cm
Matière : acier inoxydable
Bouton : bakélite
Compatibilité annoncée : poêles rondes jusqu'à 28 cm
Conditionnement : un couvercle
Conseils d'utilisation et d'entretien
Pour préserver votre couvercle :
Vérifiez qu'il repose correctement sur le récipient.
Évitez le contact direct avec les flammes.
Ne posez pas le couvercle sur une surface brûlante.
Soulevez-le avec précaution pour éviter les brûlures dues à la vapeur.
Utilisez une manique si le bouton est chaud.
Laissez refroidir avant de le laver.
Nettoyez à l'eau chaude avec une éponge douce et du liquide vaisselle.
Séchez après lavage.
L'utilisation au four et la compatibilité avec le lave-vaisselle ne sont pas confirmées sur la fiche actuelle. Respectez les indications du fabricant.
Pourquoi choisir ce couvercle inox de 28 cm ?
Le couvercle inox RhinaGuss 28 cm est un accessoire utile pour compléter une poêle à paella ou un récipient rond compatible.
Son diamètre de 28 cm, sa conception en acier inoxydable et son bouton en bakélite en font une solution pratique pour les cuissons quotidiennes nécessitant un couvercle.
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