La gamme classique convient pour le gaz, les plaques électriques, les plaques vitro-céramiques et halogènes.
La gamme induction, spécialement étudiée pour les plaques à induction, s'adapte aussi sur les autres sources de chaleur.
Presque toutes les poêles proposées étant avec manche démontable, elles conviennent aussi pour une cuisson au four.
La technique de pointe utilisée pour la fabrication garanti une répartition optimum de la matière (fond très épais et indéformable, parois minces pour plus de légèreté).
La légèreté de l'aluminium s'allie à l'excellente conductibilité de la chaleur pour vous donner un article de cuisson léger et efficace.